Gırnış hamuru nasıl yapılır? Süsleme tarifi nasıl yapılır? Un, tuz ve su kullanarak çok sert bir hamur yoğurun. Servis tabağı büyüklüğünde açın, şeritler kesin, rulo haline getirin, bıçak yardımıyla küçük parçalara ayırın, işaret ve orta parmaklarınızla bastırarak şekil verin ve kurumaya bırakın. Gırniş hangi yöreye ait? Ünlü Çeçen yemeği Gyrnish – lezzetli tarifler. ŞUU hamuru nasıl yapılır? Su, un ve tereyağını ocakta eritin. Tereyağı eriyip su kaynadığında tuzu ekleyin ve elenmiş unu bir spatula yardımıyla ezerek karıştırın. Karışımı bir spatula ile ezerek hamur kıvamına gelene kadar 1 dakika pişirin. Hamuru iyice soğutun (temiz bir mermer levhaya yayarak hafifçe soğutabilirsiniz). Kırniş…
Yorum Bırak